Folat, znan tudi kot vitamin B9 ali folna kislina, je bistveno hranilo za človeško telo. Številna živila naravno vsebujejo folate, kot so temno zelena listnata zelenjava, fižol, cela zrna in jajca. Proizvajalci hrane dodajajo folno kislino, umetno različico folata, živilom, da jih obogatijo s tem pomembnim vitaminom. Folat je na voljo tudi kot dodatek v številnih različnih oblikah.