HMB pomeni β-hidroksi-β-metilbutirat, stranski produkt (metabolit) razgradnje aminokisline levcin. HMB proizvaja telo naravno in ga lahko pridobimo tudi s prehrano, vendar količina, potrebna za izboljšanje telesa, presega količino, ki bi jo razumen človek dobil samo s prehrano. Zaradi tega je dodatek HMB priljubljen med bodybuilderji in tistimi, ki želijo pridobiti mišično maso in zmanjšati telesno maščobo. HMB se je izkazal za učinkovitega pri povečevanju mišične mase, hkrati pa zmanjšuje razgradnjo mišic. Druge prednosti so zmanjšana telesna maščoba in holesterol ter izboljšano obnavljanje mišic. Po vadbi.