Na porcijo (30 g), Na 100 g
Energijska vrednost: 552 kJ / 131 kcal (7 % NRV), 1839 kJ / 436 kcal
Maščobe: 2,4 g (3 % NRV), 8 g
od tega nasičene maščobe: 0,6 g (3 % NRV), 2,1 g
Ogljikovi hidrati: 0,4 g, 1,4 g
od tega sladkorji: 0 g, 0 g
Vlaknine: 2,8 g, 9,3 g
Beljakovine: 26 g (52 % NRV), 85 g
Sol: 0,44 g (7 % NRV), 1,48 g
Izolat beljakovin iz graha: 30 g, 100 g

Tipični profil aminokislin na porcijo (30 g) / na 100 g:
L-arginin: 2280 mg / 7600 mg
L-cistin: 180 mg / 600 mg
L-triptofan: 351 mg / 1170 mg
L-histidin: 543 mg / 1810 mg
L-tirozin: 912 mg / 3040 mg
L-levcin: 2187 mg / 7290 mg
L-glutaminska kislina: 4404 mg / 14680 mg
Glicin: 963 mg / 3210 mg
L-prolin: 414 mg / 1380 mg
L-metionin: 162 mg / 540 mg
L-serin: 1242 mg / 4140 mg
L-lizin: 1911 mg / 6370 mg
L-fenilalanin: 1437 mg / 4790 mg
L-treonin: 912 mg / 3040 mg
L-valin: 1314 mg / 4380 mg
L-asparaginska kislina: 2568 mg / 8560 mg
L-alanin: 1101 mg / 3670 mg
L-izoleucin: 1221 mg / 4070 mg
*Vrednosti aminograma so lahko podvržene biološkim nihanjem, ki so značilna za naravne izdelke.